Piperyna to naturalny pożeracz tkanki tłuszczowej. Ponieważ jest substancją pozyskiwaną czarnego pieprzu, w sposób całkowicie naturalny jest bezpieczna w stosowaniu. Dobrej jakości pieprz czarny ma jej w sobie nawet 10%. Trudno jednak byłoby zajadać się tą wyjątkową przyprawą by schudnąć. Jest jednak stosunkowo ostry i raczej byłoby to mało przyjemne. Dlatego naukowcy opracowali metodę pozyskiwania czystej piperyny z pieprzu by ułatwić życie wszystkim tym, którzy potrzebują szybko i skutecznie się odchudzić.